(804)3333-799; +7(495)240-8281; +7(812)409-4530; +7(978)008-7159;+7(977)415-2320

Ресторан Джеваль Евпатория этно-ресторан Крым отдых рестораны Евпатории достопримечательности

Кафе, рестораны, ночные клубы Ресторан Джеваль Евпатория

Отзывы Описание Фото

Этно-ресторан Джеваль расположен в историческом центре города Евпатория, напротив Городских ворот. В переводе с крымско-татарского "джеваль" означает "путник, странник". Заведение ориентировано на туристов, желающих ближе познакомиться с культурой крымских татар, прикоснуться к их гастрономической культуре, попробовать лучшие блюда крымскотатарской кухни.


Ресторан Джеваль Евпатория этно-ресторан Крым отдых рестораны Евпатории достопримечательности (Джеваль, ресторан, Евпатория, Крым, отдых, этно-ресторан, кафе, национальные блюда, крымско-татарская кухня)

Описание

Шеф-повар Рустем-ага знает около 25 рецептов плова. Фирменные блюда ресторана Джеваль: салат Эмир-Джеваль (баклажаны, обжаренные полукольцами с добавлением свежих помидор, моркови, чеснока, молотых орехов), суп Кюфте-шурпа в горшочке с лепешкой из пресного теста, Тавук кобетеси (слоенный пирог с начинкой из курицы и картофеля, подается с бульоном), Патылджан гемиси (баклажанный кораблик, начиненный нежным фаршем из говядины), шашлыки 5 видов.

Ресторан безалкогольный! В меню есть различные чаи, восточные сладости, кальян.

В период летнего сезона в ресторане Джеваль проводятся кулинарные туры. Вам преподадут урок поварского искусства и научат готовить блюда восточной кухни.